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中牟大白蒜

个大、皮白、味鲜、营养丰富

地理位置:河南省郑州市中牟县 特征:个大、皮白、味鲜、营养丰富
别 名:

产业布局

中牟大白蒜是1980年开始由河南省科学院生物研究所与中牟县外贸公司联合培育的,1984年大面积推广,并开始出口。中牟大白蒜与其它外地蒜相比,具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹 、弹性好、耐贮运之特点,因而,广受国内外客商的青睐。  2007年3月7日,国家质检总局《关于批准对中牟大白蒜实施地理标志产品保护的公告(2007年第50号)》发布,批准自即日起在河南省中牟县现辖行政区域对中牟大白蒜实施地理标志产品保护。

历史

自1991年以来,内销和外贸出口总量均在10万吨以上,内销全国各省市,远销世界五大州16个国家和地区,出口量约占全国大蒜出口量的三分之一,是河南省农业的名牌产品,曾获得马来西亚国际食品博览会金奖。多年的大蒜购销实践也证明,在激烈的市场竞争中,中牟大白蒜在比山东金乡大蒜每公斤售价高出0.2元的情况下,仍为抢手货。由于中牟大蒜质底优良,加工成产品后,具有迅速抢占市场的优势。

种植区域

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中牟大白蒜图册
白蒜价格行情 2022-05-29